Najčastejšie otázky

Aký typ digestora zvoliť ?

To prvé rozhodovanie závisí od miesta, kde má byť digestor umiestnený. Teda ak potrebujete na varnou doskou umiestniť skrinku, nemôžete uvažovať nad komínovým digestorom. Zároveň však musíte počítať s tým, že v prípade vstavaných a výsuvných digestorov táto skrinka bude z časti obsadená motorovou časťou digestora. Taktiež je možné digestor umiestniť aj do rohu (rohové digestory) alebo tiež do stredu miestnosti (ostrovčekové digestory)

Nemáme možnosť odťahu digestora do komína. Ako to riešiť?

V prípade ak nie ste schopní alebo nemáte možnosť zabezpečiť odťah nasávaného vzduchu mimo dom alebo byt, je nutné voliť digestory s funkciou recirkulácie . Existujú modely digestorou s funkciou recirkulácie, ktorá zaisťuje vrátenie vyčisteného a prefiltrovaného vzduchu späť do miestnosti. Pre prevádzku takéhoto typu digestora je však potrebné digestor doplniť uhlíkovým filtrom , ktorý pohltí aromatické zložky ( vône , pachy ) . Pri recirkulačnej prevádzke digestora nedochádza k úniku tepla , nevýhodou je však to , že uhlíkový filter nie je schopný zbaviť vzduch vodných pár ani niektorých splodín vzniknutých pri spaľovaní plynu a zhruba po šiestich mesiacoch ( podľa intenzity varenia ) je potrebné ho vymeniť za nový . Uhlíkový filter kladie nasávanému vzduchu pomerne veľký odpor , ktorý znižuje výkon digestora približne o 20 % . Táto hodnota sa v priebehu jeho životnosti zanášaním zvyšuje . Pri plánovaní kuchynskej linky teda vždy preferujte zabezpečenie odťahu mimo miestnosti . Uhlíkový filter nie je súčasťou štandardnej výbavy digestorov a je nutné ho doobjednávať .

Ako vysoko digestor umiestniť nad varnú dosku?

Medzi dôležité kroky pri osádzaní digestora patrí umiestnenie digestora do správnej výšky. Spravidla sa odporúča, aby vzdialenosť od hornej dosky varného centra bola približne od 65-70 cm. Ak digestor osadíme príliš vysoko , účinnosť odsávania sa zníži , ak bude naopak nízko, môžeme digestor poškodiť teplom varnej dosky. Ak budeme inštalovať plynovú dosku odporúča sa spodná hranica výšky nad doskou 70 cm .

Aký priemer potrubia pre odťah digestora zvoliť?

Zdanlivo nevýznamná otázka pre laika je však veľmi dôležitou otázkou pre celkový výsledok kvality odsávania. Nasávaný vzduch sa musí totiž dostať až von mimo objekt alebo byt a jeho cesta nekončí pri vývode digestora. Pri výbere digestora budete určite hľadať model, ktorý je tichý a výkonný. Chybne zvoleným priemerom odťahového potrubia , zlou montážou alebo veľkým počtom prekážok v potrubí ( mriežky , ostré záhyby , ... ) môžeme stratiť až 50 % výkonu a zvýšenie hlučnosti . Svoje úskalia, má potrubie vedené zvisle cez strechu , tu môže vznikať nekontrolovateľný komínový ťah ( únik tepla ) , kondenzácia vodných pár a problém s dodržaním dostatočného prierezu potrubia pri prestupe strešnou krytinou . Za ideálne je považovaný odťah s čo najkratšou cestou cez bočnú stenu . Ak nemáme možnosť vyhnúť sa dlhšie alebo členitejšej trase , môžeme znížiť stratu výkonu voľbou väčšieho prierezu potrubia . Nesmieme zabudnúť na ukončenie potrubia vonkajšou mriežkou a montážou spätnej klapky . Priemer odťahového potrubia by mal vždy zodpovedať výkonu digestora - čím silnejší motor , tým väčší priemer odťahu . Ak máte možnosť realizovať odťah v priemere 150 mm , urobte to aj v prípade slabšieho motora . Priemer 125 mm potom môžete realizovať stredného výkonu ( okolo 400 m3/hod . ) A odťah 100 mm volíme iba u digestoroch s výkonom okolo 200 m3/hod .

Aký mám zvoliť výkon digestora?

Kapacita odťahu digestora je volená vždy s ohľadom na veľkosť ( m3 ) miestnosti kde sa nachádza varné centrum s digestorom. Ako ideálna hodnota sa považuje , ak je zvolený digestor schopný uskutočniť 5 - 8 výmen vzduchu v miestnosti za hodinu na taký rýchlostný stupeň , u ktorého hladina hlučnosti neprekročí 55dB ( A ) . Pre kuchyňu s plochou 25m2 a výškou stropu 2,5 m je teda táto hodnota medzi 320 - 500m3 . Panelákovú kuchynku zvládne digestor s výkonom okolo 200 až 300 m3/hod . , Priestrannejšie kuchyňa prepojenú s ďalším obývacím priestorom udrží bez pachov digestor s odťahom cez 700 m3/hod . Ak zapnete digestor 5 minút pred začatím varenia a vypnete ju 5 až 10 minút po skončení varenia , nemusíte striktne trvať na vysokom výkone digestora .

Niekoľko všeobecných rád pre digestory:

Na záver pár všeobecných pojmov a rád opri výberu digestora. Minimálna bezpečnostná vzdialenosť medzi varnou doskou a digestorom musí byť 650 mm! Opakovane nepripájajte digestor na dymovody , ktoré odvádza spaliny !

V prípade , že v miestnosti sa nachádzajú okrem digestora aj zariadenie s priamym paľovaním , napríklad plynové spotrebiče , je potrebné zaistiť dostatočné vetranie miestnosti . Správnu a bezpečnú prevádzku je zaistený , ak maximálny podtlak v miestnosti nepresiahne 0,04 mBar , zabráni sa tak spätnému prieniku splodín z horenia do miestnosti .

Ak bude digestor pracovať s vonkajším odťahom ( nie ako recirkulačný ) , dbajte , aby bola inštalovaná spätná klapka !

Kovové tukové filtre je nutné čistiť aspoň raz za dva mesiace , tieto filtre sú umývateľné bežnými čistiacimi prostriedkami alebo v umývačke , potreba čistenia sa úmerne zvyšuje s frekvenciou používania digestora!

Aktívny uhlíkový filter má schopnosť zadržať pachy až do úplného nasýtenia . Nie je umývateľný ani recyklovateľný , preto je potrebné ho vymieňať aspoň raz za štyri mesiace alebo aj častejšie pri obzvlášť intenzívnom používaní !